가래·기침을 없애는 데 효과적이다 생강의 매운맛을 내는 성분은 ‘진저롤’과 ‘쇼가올’이다. 이 두 성분은 몸의 찬 기운을 밖으로 내보내 감기를 예방하는 역할을 한다. 또한 생강은 가래 > 활동

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작성자 다솜이 작성일16-12-20 20:15 조회912회 댓글0건

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가래·기침을 없애는 데 효과적이다 생강의 매운맛을 내는 성분은 ‘진저롤’과 ‘쇼가올’이다. 이 두 성분은 몸의 찬 기운을 밖으로 내보내 감기를 예방하는 역할을 한다. 또한 생강은 가래를 없애고 뇌에서 기침을 유발하는 중추신경에 작용해 기침을 멈출 수 있게 돕는다. 단, 이미 감기가 많이 진행된 상황에서 기침으로 인해 편도선이 부었을 경우 따뜻한 성분의 생강은 피하는 것이 좋다.

생강은 어떤 메뉴에도 본인의 향을 낼 수 있는 강력한 맛과 향의 허브입니다.


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생강은 다양한 연령대에, 그리고 전 세계의 다양한 요리에 사용되고 있습니다.


그러나 생강의 단지 독특한 맛 때문에 많은 사랑을 받는 것만은 아닙니다.

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다양한 요리만큼이나, 생강은 우리의 건강에 다양한 효능을 발휘하기 때문입니다.


특별히 다이어트를 생각하신다면, 생강은 꼭 고려해 볼 가치가 있습니다.

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생강은 날 것 그대로 먹기도 하고, 절이거나 또는 분말의 형태로 섭취합니다.

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다양한 방법으로 가공되어 여러 형태로 사용되고 있습니다.
가장 간단하게 생강을 섭취하는 방법은, 뜨거운 물에 생강을 끓여서 생강차로 마시는 것입니다.


생강은 땅 밑으로 자라지만, 사실은 줄기 식품입니다 ? 뿌리가 절대 아니지요!

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ㅡ다음부터는 새로운 포스팅으로 돌아오겠습니다.ㅡ




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